ÓLEO DE LINHAÇA

Descrição

ÓLEO DE LINHAÇA

De origem asiática, a semente de linhaça pertence à família das Lináceas e é obtida a partir do linho, uma das plantas mais antigas da história. Apesar do consumo da linhaça ser relativamente novo na atualidade, esta é uma das sementes oleaginosas mais tradicionais de todos os tempos.

A cápsula de óleo de linhaça é uma poderosa fonte de ômega-3, ômega-6 e ômega-9, fundamental a saúde por auxiliar na proteção contra doenças cardiovasculares, no controle dos níveis de triglicerídeos e colesterol, além de reforçar o sistema imunológico.

Propriedades

Os ácidos graxos poli-insaturados (PUFA) se classificam, principalmente, nas séries ômega-6 e ômega 3, o ácido linolênico, é representante da família ômega-3 e é encontrado em quantidades apreciáveis em sementes oleaginosas como canola, soja e principalmente na linhaça.

O interesse no consumo de linhaça está relacionado ao alto conteúdo de ácido alfa-linolênico (50-55%) e ácido linolênico (aprox. 10%). Muitos estudos e investigações clínicas têm sido realizadas sobre o metabolismo dos PUFA em geral e sobre os ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, em particular. Atualmente, sabemos que estes apresentam um papel importante e efeito benéfico na prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares, hipertrigliceridemia, hipertensão, problemas inflamatórios e autoimunes dentre outros.

Mecanismo de ação

Ação anti-hipertensiva:

O ômega-3 age na redução da pressão arterial através da diminuição da síntese de tromboxano A2 (vasoconstritor) e aumento da síntese de prostaciclinas (vasodilatadoras).

 

Controle dos níveis de triacilglicerol e cardioprotetor:

 

O mecanismo de ação do óleo de linhaça sobre a concentração plasmática de triacilgliceróis permanece desconhecido. Mas estudos epidemiológicos comprovam sua ação na diminuição dos níveis plasmáticos de triacilgliceróis, o que reduz os riscos de doença relacionadas ao coração.

Imunoestimulante e anti-inflamatório:

 

O ácido eicosapentaenóico substitui o ácido araquidônico nas membranas celulares e da origem a prostaglandinas da serie 3 e tromboxanos e leucotrienos da serie 5, substâncias que agem combatendo a inflamação.

 

Neurotransmissão e antidepressivo:

 

O docosapentanóico é preferencialmente absorvido pelo cérebro e age aumentando a fluidez da membrana, que por sua vez modifica as propriedades de sinalização dos neurônios e afeta a função da barreira hematoencefálica.

 

Testes clínicos

 

Um estudo realizado por pesquisadores brasileiros com 38 pacientes portadores de síndrome de Jogren comprovou que a terapia oral de 180 dias com óleo de linhaça, em cápsulas na dose de 1 ou 2 g/dia, reduz a inflamação da superfície ocular e melhora os sintomas de olho seco em pacientes portadores desta síndrome.

 

Outro estudo divulgado no “The Journal of Nutrition” demonstrou que o óleo de linhaça aumenta a quantidade de ácido eicosapenenóico (EPA) e ácido docosahexanóico (DHA) no plasma sanguíneo, substâncias consideradas cardioprotetoras. Houve um aumento de 60% dos níveis de EPA e 25% do DHA em 12 semanas de estudo com 3 g diárias de óleo de linhaça.

 

Ação terapêutica

 

– Controle dos níveis de triacilglicerol e cardioprotetor;

– Imunoestimulante e anti-inflamatório;

– Neuroestimulante;

– Anti-hipertensivo;

– Lubrificante ocular (em pacientes com síndrome de Jogren).

 

Indicações

 

– Auxiliar no tratamento da hipertensão arterial;

– Auxiliar no tratamento de hipertrigliceridemia;

– Atenuante de estados inflamatórios;

– Auxiliar no tratamento de olhos ressecados em pacientes com síndrome de Jogren;

– Aumento da concentração, memória e performance do cérebro.

 

Reações adversas

 

Pode provocar deficiência das vitaminas lipossolúveis. Por isso deve-se administrar vitamina E junto com ácidos graxos ômega-3.

 

Contra indicações

 

Crianças, gestantes, idosos e portadores de qualquer enfermidade, consultem medico e/ou nutricionista antes de começar a ingerir o produto.

 

Modo de usar

 

Ingerir 1 (uma) cápsula juntamente com líquido, uma vez ao dia. Não exceder a porção diária recomendada.

 

Compatibilidades e farmacotécnica

 

Não há relatos até o momento, nas literaturas pesquisadas.

 

Incompatibilidades

 

Não há relatos até o momento, nas literaturas pesquisadas.

 

Toxicidade e mutagenicidade

 

Não há relatos até o momento, nas literaturas pesquisadas.

 

Conservação
Armazenar o produto em temperatura entre 15°C a 30°C e em local escuro, ventilado e seco.